
HOF & SCHMANKERL
Wochenende 17.& 18. April 2026
Alle Produkte auch im SB Hofladen erhältlich
tägl. geöffnet 6 - 21 Uhr
- WOCHENENDSCHMANKERL -
Aus der Hofmetzgerei

RIND
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Ochsenbacken
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Rinderleber
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Burgerpattis
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Rinderbraten
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Rinderfilet
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Flank Steak
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Hüftsteaks
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Flat Iron Steak
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Picanha Steaks
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Rinderhack
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Brustkern
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Zwerchrippe
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Ochsenschwanz
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Rouladen
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Skirth Steak
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Thomahawk Steak
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Rib Eye Steak
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Hackfleisch gemischt
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Rindergold
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Rinderlende
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Entrecote
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T-Bone Steak
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Rib Eye Steak Bone In
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Porterhouse
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Tellerfleisch
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Rinderbraten
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Rindergulasch
Hundeleckerli:
getrocknete
Schweineohren
&
frisches
Hundefutter
aus 100% Rind


Empfehlung der Woche

Koch-
EMPFEHLUNG DER WOCHE:
zartes
Schweinefilet
Aus der heißen Theke:
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Leberkäse fein
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Pizza Leberkäse
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Schweinebraten
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Kesselfleisch
FÜR DIE SCHNELLE KÜCHE
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Schlemmerschale
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Cevapcici
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Schlemmerschale
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Rinderfilet
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Ochsenfetzen
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Schaschlikpfanne
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Grillfleisch
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BBQ Braten für Sandwich vom Rind
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Kräuter-Knofi Steaks
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Pulled Pork fix&fertig
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Grillfleisch von Hals
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Minutensteaks
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Kotelette vom Schwein
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Secreto Steaks
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Couscini Steaks
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Schloss Steaks
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Burgerpattis
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hausgemachte Rinderbrühe
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frische Leberknödl
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Debrecziner
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Käsedebrecziner
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Berner Würst`l
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Bergsteiger Würst`l
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Bierbratwürst
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Käsegriller
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weiße Bratwürst
-
Bergsteiger Würst`l
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rote Bratwürst
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kesselfrische Weißwürst
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Lyoner im Ring
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Lyoner geschnitten für Wurstsalat
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Wiener
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Leberkäsebrät

THOMAHOF-SCHMANKERL:
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Senf-Honig Schinken
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Wacholderschinken
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Bacon für Ei mit Speck
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Rinderknacker mit Roter Beete
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Salamitrio am Stück
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Knofiringerl
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Baguette Salami
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hausgemachte Rinderbrühe
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Honigknacker
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Pressack schwarz
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Lyoner für Wurstsalat
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Handwurst Mix Packerl
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Thymianknacker
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Sülzfleisch im Glas
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Leberkäseaufschnitt
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Paprikaspeckwurst
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Salamiaufschnitt
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Salami "Luftikuss"
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Fenchelsalami
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Kochsalami
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Meterwurst
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bunter Aufschnitt
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Gelbwurst klein abgepackt
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Lardo-Speck
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Paprikawurst
-
Wiesenblumenkäse
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Emmentaler
-
Brotzeitkäse
-
Alter Bergkäse
-
Sennkäse
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Camenbär
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Schnittkäse
Aus der Salatbar
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Fleischsalat
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Schweizer Wurstsalat
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Ox`nmaulsalat
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Eiersalat



