HOF & SCHMANKERL
 Wochenende 5./6. März 2021

- WOCHENENDSCHMANKERL -

Aus der Hofmetzgerei

RIND

  • Thomahawk Steak

  • Rindergold

  • Rib Eye Steaks

  • Porterhouse Steaks

  • T-Bone Steaks

  • Spidersteaks

  • Brustkern

  • Rinderhack

  • Hackfleisch gemischt

  • Rouladen

  • Beinscheiben

  • Zwerchrippe

  • Skirth Steaks

  • Rinderbraten

  • Bürgermeisterstück

  • Tafelspitz

  • Rindergulasch

  • Flat Iron

  • Prime Rib Steaks

  • Picanha Steaks

  • Rinderlende

  • Schulter

  • Suppenknochen

  • Burgerpattis

SCHWEIN

  • Krustenbraten aus der Hüfte

  • oder Schulter

  • Schweinefilet

  • Halsgrat

  • Schweinenuß

  • Secreto

  • Couscini

  • Schnitzl

  • Kotelette

  • Grillsteaks

  • Spareribs

  • Schweinebauch

  • Schlosssteaks

  • Cover Steaks

  • Schweinshax`n

Angebote der Woche

Koch-

EMPFEHLUNG DER WOCHE

pfannenfertige

Burgerpattis

für Ihren hausgemachten Burger

 

FÜR DIE SCHNELLE

KÜCHE

  • Gyrospfanne

  • Skirth Spieße vom Rind

  • marinierte Grillsteaks

  • Pflanzerl im Schweinsnetz

  • Rindfleisch für`n Wok

  • Thomagriller

  • Debrecziner

  • kesselfrische Weißwürst

  • rote Bratwürst

  • Regensburger

  • Käsegriller

  • Regensburger

  • Lyoner im Ring

  • Wiener

  • Curry Ingwer Würst`l

  • Bergsteiger Würst`l

  • Leberkäsebrät zum selber backen

THOMAHOF-SCHMANKERL:

  • Knofiringerl

  • Käsetiroler

  • Kochsalami

  • NEU: Wandererpackerl

  • Fenchelsalami

  • Krakauer

  • Bratensülze

  • bunter Aufschnitt

  • Pfeffersalami rein Rind

  • Gelbwurst

  • Urlaubssalami rein Rind

  • NEU: Kabanossi

  • Weißer Pressack

  • Schwammerlwurst

  • Salami "Luftikuss"

  • Chorizzosalami

  • Spaltschinken

  • Paprikaspeckwurst

  • Leberwurst im Glas

  • Speckwürfel

  • Bauernschmaus

  • NEU: Speck nach "Lardo Art"

  • Leberkäseaufschnitt

  • Whiskeysalami

  • Rumsalami mit Rind

  • Cacciatore

  • Bierschinken

  • Meterwurst dick&dünn

  • scharfe Kolbasz

  • Knabberfleisch

  • kalter Braten

  • versch. Jogurt`s

  • Faßbutter

  • grobe Streichwurst

  • roher Rinderschinken!!

  • Fleischsalat

  • Schinken-Lauch Salat

  • Bockshornkleekäse

  • Heublumenkäse

  • Kümmelkäse

AUS DER HOFBÄCKEREI

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  • Dinkelbrot

  • Laugensemmeln

  • Mohnsemmeln

  • Kerndlsemmeln

  • Dinkelsemmeln

  • weiße Semmeln

  • Zimtschnecken

  • Rosinensemmeln

  • Freche Früchtchen vom Blech

  • Sonnenblumenbrot

  • Kürbisbrot

  • Käse-Speckbrot

  • Brotzeitstangerl

  • Holzofenbauernbrot

  • Haselnußbrot

  • Laugenstangerl

  • Weißbrot/ Toastbrot

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