HOF & SCHMANKERL
 Wochenende, 21. & 22. Januar 2022

- WOCHENENDSCHMANKERL -

Aus der Hofmetzgerei

RIND

  • Thomahawk Steaks

  • T-Bone Steaks

  • Porterhouse Steaks

  • Rip Eye Steaks

  • Rinderlende

  • Suppenfleisch

  • Burgerpattis

  • Hackfleisch gemischt

  • Rinderhackfleisch

  • Brustkern

  • Zwerchrippe

  • Rinderschulter

  • Rinderbraten

  • Bürgermeisterstück

  • Tafelspitz

  • Beinscheiben

  • Rindergulasch

  • Schulter

  • Suppenknochen

  • Ochsenschwanz

SCHWEIN

  • Krustenbraten aus der Hüfte

  • oder Schulter

  • Halsgrat

  • Schweinenuß

  • Couscini

  • Schnitzl

  • Kotelette

  • Spareribs

  • Schweinshax`n

  • Schweinefilet

  • Schweinebauch

  • Schlosssteaks

  • Cover Steaks

  • Secreto

  • Messer-Gabelspareribs

  • NEU: Soße für Schweinebraten im Glas

Angebote der Woche

Koch-

EMPFEHLUNG DER WOCHE:

 

für eine gute Suppe

Zwerchrippe

&

Brustkern

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FÜR DIE SCHNELLE

KÜCHE

  • Zwiebeltaschen

  • Oim-Pfandl

  • Schweinebratensoße

  • Schweinebacken

  • Pflanzerl im Netz

  • Leberknödl

  • Curry-Ingwer Würst`l

  • Käseknacker

  • Thomagriller

  • Debrecziner

  • kesselfrische Weißwürst

  • Lyoner im Ring

  • Wiener

  • Leberkäsebrät zum selber backen

THOMAHOF-SCHMANKERL:

  • Kaskas Leberkas

  • Bacon

  • Wildpastete

  • Wieder da: Leberwurst im Glas

  • Kolbasz mit Chili

  • Lyoner geschnitten für Wurstsalat

  • Pizzaleberkäse

  • Krakauer

  • Bratensülze

  • kalter Braten Aufschnitt

  • Knabberfleisch vom Rind und Schwein

  • bunter Aufschnitt

  • Salami "Luftikuss"

  • Kindersalami

  • roh geräucherter Rinderschinken

  • Gelbwurst

  • Salami mit Fichtenspitzen &

  • Speck mit Fichtenspitzen

  • Weißer Pressack

  • Hirschknacker

  • Schwammerlwurst

  • Tiroler

  • Paprikawurst

  • Brotzeitfleisch in der Dose

  • Knofiringerl

  • Spaltschinken

  • Paprikaspeckwurst

  • Bierschinken

  • Rinderknacker mit Piment & Ingwer

  • Fleischsalat

  • Klosterkäse

  • Ettaler Mandl Käse

  • "Uriger"

  • Räucherkäse

  • Pfefferlaiberl

  • Sennkäse jung & alt

AUS DER HOFBÄCKEREI

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BROT & KUCHEN

  • Dinkelbrot

  • Laugensemmeln

  • Dinkelsemmeln

  •   Pizzasemmeln

  • Kornspitz

  • weiße Semmeln

  • Sonnenblumenbrot

  • Kürbisbrot

  • Käsekuchen

  • Hefezopf

  • Zimtschnecken

  • Käse-Speckbrot

  • Brotzeitstangerl

  • Holzofenbauernbrot

  • Haselnußbrot

  • Weißbrot/ Toastbrot

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