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HOF & SCHMANKERL
Wochenende 30./31. Oktober 2026
Alle Produkte auch im SB Hofladen erhältlich
tägl. geöffnet 6 - 21 Uhr

 

- WOCHENENDSCHMANKERL -

Aus der Hofmetzgerei

RIND

​​​

​

  • Rinderbrühe

  • Rinderfond

  • Thomahawk Steak

  • Gulasch gemischt

  • Rinderhack

  • Brustkern

  • Zwerchrippe

  • Beinscheiben

  • Tafelspitz

  • Porterhouse Steak

  • T-Bone Steak

  • Rouladen

  • Rinderbraten

  • Hüftsteaks

  • Hackfleisch gemischt

  • Rindergold

  • Rinderlende

  • Entrecote

  • Rindergulasch

Hundeleckerli:
getrocknete

Schweineohren
&
frisches
Hundefutter
aus 100% Rind


 

SCHWEIN

 

  • Schweinefilet

  • Schweinebratensoße hausgemacht

  • St. Louis Ribs

  • Spareribs

  • Hackfleisch gemischt

  • Krustenbraten

  • Schweinenuß

  • Couscini Steaks

  • Schnitzl

  • Kotelette

  • Schweinebauch

  • Schlosssteaks

  • Messer-Gabelspareribs

  • Gulasch gemischt

Empfehlung der Woche

Koch-
EMPFEHLUNG DER WOCHE:
 
saftige
Schnitzl











 

Aus der heißen Theke:

  • Leberkäse fein

  • Pizza Leberkäse

  • Kesselfleisch

  • Pulled Pork

  • Brisket

FÜR DIE SCHNELLE KÜCHE

  • Schaschlikpfanne

  • Schlemmerschale

  • Geschnetzeltes Natur

  • Gulasch gemischt

  • Rinderfilet

  • Hüftsteaks

  • Baby Back Rib​

  • Kotelette vom Schwein

  • Pulled Pork fix und fertig zum aufwärmen​

  • Gyrospfanne

  • Schweineschnitzl

  • Secreto Steaks

  • Couscini Steaks

  • Debrecziner

  • Bierbratwürst

  • Bergsteiger

  • Käsegriller

  • rote Bratwürst​

  • kesselfrische Weißwürst

  • Lyoner im Ring

  • Lyoner geschnitten für Wurstsalat

  • Wiener

  • Leberkäsebrät

THOMAHOF-SCHMANKERL:

​

  • Chorizzosalami

  • Knofiringerl

  • Pfefferbeißer

  • Wacholderschinken

  • kalter Braten

  • Chilipeitschen​

  • ​Bacon

  • Baguette Salami​

  • Pressack schwarz & weiß

  • Lyoner für Wurstsalat

  • Leberkäseaufschnitt

  • Salamiaufschnitt​

  • Salami Trio

  • Krakauer

  • Kochsalami

  • Meterwurst

  • bunter Aufschnitt

  • Paprikawurst 

  • Camenbär

  • Butterkäse

  • Oim Kas

  • Emmentaler

  • Brotzeitkäse

  • Sennkäse

Aus der Salatbar

  • Fleischsalat

  • Schinken-Lauch Ananassalat

  • Rindfleischsalat

  • Ochsenmaulsalat

AUS DER HOFBÄCKEREI

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BROT & KUCHEN

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​

  • Kartoffelbrot
  • Kartoffelsemmen
  • Süßbrot
  • Brezensemmeln
  • Weißbrot
  • Brezenbaguette
  • Bauernbrot
  • weiße Semmeln

  • Sonnenblumenbrot

  • Kürbisbrot

  • Käse-Speck-Zwiebelbrot

  • Haselnußbrot

  • Zimtschnecken

  • Käsekuchen

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