HOF & BBQ
Brandl 4, 82549 Königsdorf

Bestes Fleisch aus eigener Aufzucht

Bestes Buchenholz aus heimischen Wäldern

Viel Liebe und Leidenschaft für gutes Essen.

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THOMAHOF BARBECUE

BOARISCH,

RAUCHIG,

GUAD!

"Unsane Rachmoaschda"

(Pitmaster)

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Florian Seidl

 Metzgermeister, Landwirt und Chefdenker.

Garantiert Ihnen besten Geschmack, alles vom eigenen Hof.

Bernhard Rink

Gelernter Metzgermeister. Er ist seit März 2020 in unserem Team und unser Auslöse - Meister. 

     

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Tobias Rummel

Eigentlich Sozialpädagoge, aber seine Passion ist das Metzgerhandwerk.

Er unterstützt Florian bei den perfekten BBQ Cut`s.

     

Jetzt NEU!

Saftige Beef Ribs, zart geräuchertes Brisket sowie herrlich würzige Spareribs oder Pulled Pork direkt aus dem Smoker....

Dies bedeutet für euch alle viel Arbeit und Zeit!

Wir smoken für euch!

In unserem Monster-Smoker über 16 Stunden mit Buchenholz, viel Liebe und Erfahrung.

Somit bleibt das Fleisch extrem saftig und erhält eine herrlich leichte Rauchnote. Wir verwenden ausschließlich Fleisch von unseren eigenen Tieren.

Wir nehmen euch die Arbeit und den Aufwand ab und ihr müsst nur noch genießen.

Unser BBQ besteht aus:

  • Beef Ribs

  • Brisket

  • Grillwurst

  • Süßbrot mit Dip

  • Käse-& Essiggurkenwürfel

Preise:

Nur BBQ 12€/Person

mit Salat 15,90€/Person

mit Geschirr 16,90€/Person

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Weiteres Angebot:

Ob Firmenfeier oder Geburtstag, wir kommen ab 50 Personen mit unseren BBQ Anhänger direkt zu Ihnen.

So liefern wir nicht nur besten Geschmack, sondern es ist ein Hingucker auf jeder Veranstaltung. 

Wir räuchern beste BBQ Zuschnitte vom Rind und Schwein.

Alle Smoker sind selbst gebaut. Wir räuchern ausschließlich mit besten Buchenholz bei 110°C über 8 Stunden.

Somit bleibt das Fleisch extrem saftig und erhält eine herrlich leichte Rauchnote.